Серотонин часто называют гормоном счастья, однако подъём настроения — далеко не всё, за что он отвечает. Герой этой статьи играет важную роль во многих физиологических процессах: от концентрации внимания до полноценного сна.
Что такое серотонин, и откуда он берётся
Серотонин человек способен вырабатывать самостоятельно. Причём сразу в трёх местах: в кишечнике, мозге и клетках крови [1]. Но основным «местом работы» серотонина всё-таки считается нервная система, где он отвечает за передачу сообщений между нервными клетками. Эти клетки объединены последовательно, и серотонин следит за тем, чтобы сигнал прошёл по всей цепи и был доставлен в мозг [2].
Роль серотонина
Основные функции серотонина:
Н. Бохан и соавторы из Сибирского государственного медицинского университета пишут, что серотонин регулирует суточные ритмы, способствует концентрации внимания, контролирует чувство голода, а также отвечает за архитектуру сна, то есть оптимальное соотношение быстрых и медленных фаз [1]. В. Давыдов с коллегами из Российского национального исследовательского медицинского университета добавляют, что серотонин улучшает долгосрочную память — а значит, способности к обучению [2]. А. Кодиров из Андижанского государственного медицинского института называет ещё две функции серотонина: он помогает вести активный образ жизни и способствует эмоциональному благополучию [3]; М. Толстых и группа учёных из Московского государственного медико-стоматологического университета указывают, что серотонин участвует в регенерации тканей [4].
Четыре способа повысить уровень серотонина
Существует несколько факторов, способных повлиять на синтез серотонина.
Солнечный свет. Суммируя данные различных исследований, профессор Саймон Н. Янг сделал вывод: выработка серотонина зависит от того, хватает ли человеку солнечного света. В современном мире люди часто ощущают его недостаток. Особенно сильно этот фактор влияет зимой, когда световой день сокращается [5]. Физические упражнения. Саймон Н. Янг также обнаружил в научных работах множество доказательств того, что активный образ жизни повышает уровень серотонина в мозге. Точный механизм пока не ясен, но большинство гипотез связывают усиление выработки серотонина с усталостью после тренировок [5]. Триптофан. Так называется аминокислота, из которой вырабатывается серотонин. Её необходимо получать с пищей. А. Кодиров советует включать в рацион богатые триптофаном продукты, чтобы серотонин вырабатывался в нужном количестве. Этой аминокислоты много как в животных, так и в растительных белках. Она есть в молочных продуктах, сое, мясе, горохе, фасоли, арахисе, орехах [3]. Витамины группы В. А. Кодиров говорит, что они стимулируют образование серотонина [3]. Источники витаминов группы В различны: В1 есть в горохе, фасоли и сое; В6 — в яйцах, молоке, моркови; В2 и В12 — в почках и печени [6].
Какие продукты Herbalife Nutrition могут помочь синтезу серотонина
В предыдущем разделе упомянуты две группы питательных веществ, влияющих на выработку серотонина: белки как источник триптофана и витамины группы В. Однако получить их в достаточном количестве из пищи возможно не всегда. Продукты Herbalife Nutrition способны дополнить рацион этими нутриентами.
Протеиновая смесь Формула 3 включает в себя высококачественные белки растительного и животного происхождения. Такое сочетание важно не только для синтеза серотонина, но также для поддержки мышечной массы [7]. Формула 2. Комплекс витаминов и минералов для Мужчин* и Формула 2. Комплекс витаминов и минералов для Женщин* — композиция активных элементов, в том числе и витаминов группы В, для всесторонней поддержки органов и систем [8, 9].
Свяжитесь с Персональным Консультантом Herbalife Nutrition: он поможет выбрать и другие продукты, способствующие полноценному сбалансированному питанию.
* БАД. Не является лекарственным средством.
Источники
1. Бохан Н. А. Иванова С. А., Левчук Л. А. Серотониновая система в модуляции депрессивного и агрессивного поведения. Томск: Иван Фёдоров, 2013. // URL: http://www.mental-health.ru/files/edu/monograph/self/002.pdf (дата обращения: 25.10.2021).
2. Давыдов В. В., Комаров О. С. Биохимия нервной ткани. Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов по специальности «Лечебное дело». М.: Белый ветер, 2017. // URL: https://rsmu.ru/fileadmin/templates/DOC/Faculties/LF/bmb/Nerve_tissue.pdf (дата обращения: 25.10.2021).
3. Кодиров А. М. Физиологическая роль серотонина // Re-health journal, 2021. № 2 (10). // URL: https://cyberleninka.ru/article/n/fiziologicheskaya-rol-serotonina (дата обращения: 25.10.2021).
4. Толстых М. П., Будневский С. В., Гаджиев A. И. Теоретическое обоснование применения серотонина в клинической практике // Альманах клинической медицины, 2006. № 11. // URL: https://cyberleninka.ru/article/n/teoreticheskoe-obosnovanie-primeneniya-serotonina-v-klinicheskoy-praktike (дата обращения: 25.10.2021).
5. Simon N. Young. How to increase serotonin in the human brain without drugs // Journal of Psychiatry & Neuroscience, 2007. № 32 (6). // URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2077351/ (дата обращения: 13.12.2021).
6. Александрова Е. В., Шкода А. С., Юрченко Д. Н., Левич С. В. Биохимические основы витаминологии: учебное пособие. Запорожье, 2015. // URL: http://dspace.zsmu.edu.ua/bitstream/123456789/1795/1/AleksandrovaEV15_Biohim_osvit.pdf (дата обращения: 25.10.2021).
7. Электронный ресурс // URL: https://herbalife.ru/catalog/formula-3-proteinovaya-smes/ (дата обращения: 13.12.2021).
8. Электронный ресурс // URL: https://herbalife.ru/catalog/formula-2-kompleks-vitaminov-i-mineralov-dlya-muzhchin/ (дата обращения: 13.12.2021).
9. Электронный ресурс // URL: https://herbalife.ru/catalog/formula-2-kompleks-vitaminov-i-mineralov-dlya-zhenshchin/ (дата обращения: 13.12.2021).
